niedziela, 22 czerwca 2014

piątek, 24 maja 2013

Jak łatwo obrać pomidora ze skóry

Najbardziej popularną metodą obierania pomidora jest sparzenie go wrzątkiem. Ale jest o wiele bardziej efektywna i szybsza metoda.
Wystarcz że nabijesz owoc na widelec i przypalisz go na otwartym ogniu, do momentu aż skórka zacznie sie przypiekać i sama zacznie odchodzić. Trwa to o wiele krócej niż zagotowanie wody itd... Potem można ją zdjąć palcami.
W ten sposób możemy obrać także paprykę. Tylko że ją musimy o wiele mocniej spalić na ogniu.
Nie bójcie się jej przypiekać, bo spali się tylko skórka a miąższ pozostanie nienaruszony.